一、辣妹子辣椒酱可以直接吃吗辣不辣的大神们帮帮忙

民族辣度标准就是辣妹子制定的。辣妹子辣椒酱有不同的辣度可以满足消费者的不同需求。有10度。20度。40度，等。可以做菜吃，可以直接吃，我吃的相对多。我个人觉得，像以前的那些系列适合做菜，现在出的剁辣椒腊八豆这些系列适合直接吃，而且很好吃。

二、辣妹子辣椒啥子颜色的最辣

翠绿色的最辣。

东北辣妹子，学名辽宁羊角椒，是尖椒中的羊角椒的变种，在东北三省大范围种植，华北地区也有种植区，由于以辽西地区种植最广，因此叫辽宁羊角椒，辣度很高，略逊于四川朝天椒，超过二荆条，辣度是炒椒（菜椒）的4到5倍，一般尖椒的2到3倍，在辣椒北方种类中，辣度完全是靠前的。

其辣度相对高，不提议生食，容易导致胃肠疾病。

三、辣妹子和朝天椒何者辣

朝天椒辣。

辣妹子在四川地区相对常见，是一种绵软红润、形状类似指挥棒的小辣椒，辣度一般在5000-10000SHU之间。而朝天椒是四川省自贡市的特产，形状稍微细长一些，颜色相对鲜艳，辣度一般在50000-100000SHU之间。二者相比朝天椒要辣。

相同重量的辣妹子和朝天椒，辣度并不相同。一般来说，朝天椒较辣，然而也要看具体的品种和成熟度。